Die Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH (WDS) entwickelt und produziert hochpräzise Maschinen und komplette Produktionsanlagen für die internationale Süßwarenindustrie. Unsere Anlagen kommen überall dort zum Einsatz, wo Süßwaren industriell hergestellt, geformt, gekühlt und weiterverarbeitet werden – von der einzelnen Maschine bis zur vollständig automatisierten Produktionslinie. WDS-Technologien ermöglichen die Herstellung unterschiedlichster Produkte, darunter: • Schokolade und Schokoladenprodukte wie Tafeln, Riegel und gefüllte Produkte • Pralinen und One-Shot-Produkte, bei denen Schokolade und Füllung in einem Produktionsschritt dosiert werden • Gummi- und Geleeprodukte wie Fruchtgummis, Geleebonbons und funktionale Süßwaren • Hartbonbons, Fondant und Toffee Je nach Produkt und Herstellungsverfahren werden die Süßwarenmassen präzise temperiert, dosiert, geformt, gekühlt und mit weiteren Zutaten oder Füllungen kombiniert. Moderne Automatisierungs- und Steuerungssysteme sorgen dabei für eine gleichbleibend hohe Produktqualität und einen effizienten Produktionsablauf. Ein wichtiger Bestandteil der WDS-Lösungen ist die individuelle Anpassung an die Anforderungen der Kunden. Dabei werden nicht nur einzelne Maschinen entwickelt, sondern häufig komplette Produktionskonzepte geplant und umgesetzt. Von der ersten Produktidee über die Konstruktion und Steuerungstechnik bis hin zur Installation und Inbetriebnahme beim Kunden arbeiten verschiedene Fachbereiche eng zusammen. Für Studierende und Absolventen bietet WDS ein vielseitiges technisches Arbeitsumfeld: Im Maschinenbau entstehen innovative Anlagen und präzise mechanische Komponenten. In der Elektrotechnik stehen Automatisierung, Antriebs- und Steuerungstechnik sowie die Entwicklung moderner Bedienkonzepte im Mittelpunkt. Wirtschaftsingenieurinnen und Wirtschaftsingenieure sowie kaufmännische Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter verbinden technisches Verständnis mit Projektmanagement, Kundenbetreuung, Prozessoptimierung und internationalem Anlagenbau.